標題: [中式食譜] 香辣雞蝦球 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:46 PM     標題: 香辣雞蝦球

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; ~+ Q3 G0 ~' v9 w) n公仔箱論壇 公仔箱論壇  J3 N0 U: H. t, |2 H
【材　 料】 ' k3 F* C$ h9 n
雞肉 100公克
4 r  M( ^) l0 _. K6 v! A8 o9 yos.tvboxnow.com草蝦 300公克
8 g5 M4 x; g- e0 Z* [# V  `) p蒜頭 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# i: \4 ?! ^* d, f
乾辣椒 5公克 os.tvboxnow.com/ G% s! \4 [6 c+ ]& u
花椒 5公克
& _" K/ R" A( R, v3 M9 {" o【調 味 料】 公仔箱論壇& H, v. ]% S# E
鹽 1/2茶匙
' l  e$ _  v: c$ ?# m2 bos.tvboxnow.com雞粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 v3 K. G/ v' l( }) c  ?  E; p
細砂糖 1茶匙
& ^  ^( R! t! o& e+ g! i  N米酒 30㏄ ) z9 Q5 I# B9 m% c( C) |
太白粉 20公克 os.tvboxnow.com6 B* S0 u: M( y( V3 v+ v' `
香油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y( O9 k! S: H
胡椒粉 少許 公仔箱論壇' x2 J( s  c5 G4 Z% {$ U1 B- Q2 y$ z
【做　 法】 公仔箱論壇, f; N: Y8 Y. n
1.雞肉洗淨剁成丁狀，草蝦洗淨去蝦泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 G* k- F: ~* t+ `) m
2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料，再和所有調味料混合均勻。公仔箱論壇" K- C) N- Z+ A  F
3.將作法2的雞肉與草蝦，放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，烘烤11分鐘即可。

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:42 PM

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