標題:
[生活小百科]
怎樣識別污染魚
[打印本頁]
作者:
vandas
時間:
2012-3-21 10:11 AM
標題:
怎樣識別污染魚
華人愛吃魚，特別到了春節，為了圖“年年有餘”的好意頭，幾乎家家戶戶的飯桌上都少不了魚。愛吃魚的你應該如何辨別污染魚呢？可從魚的形體、魚鱗、魚鰓、魚眼、氣味5個方面識別。
! Y) [! Y. j: ]! R3 u9 t s
6 @7 d+ o9 z% X& D- A公仔箱論壇
形體：健康魚形狀整齊，魚身有彈性，而污染較嚴重的魚，往往出現頭大尾小，脊彎曲或尾脊彎曲僵硬，甚至頭特大而身瘦、尾長而尖，這些畸形魚的肝、腎和腸部也特別大。
公仔箱論壇" I1 c3 N B$ o% U m6 R2 B
) J% t6 P% z7 K4 t3 L
魚鱗：受污染的魚身多有魚鱗脫落，有的魚皮發黃，尾部發青。
, h% ~8 ~6 P. q; Zos.tvboxnow.com
# S( ]3 W2 V; f( ]# ~% r7 q. n- k6 I; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚鰓：腮是魚的呼吸器官，有毒的魚鰓不光滑、形狀較粗糙，尤其是呈現暗紅色或淺白色的，大都是受污染的魚。
8 F0 ~& z7 L( x) j; mos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb/ M; ^# u# J4 e( h
魚眼：混濁、無光澤，甚至向外突出。
0 n; v1 A) |2 y: d9 V8 P b
d1 }6 c) i3 `/ I# j; p
氣味：正常的魚有明顯的腥味，受污染的魚往往氣味異常，發出類似於煤油味、火藥味、農藥味等不正常的氣味。
$ C; v% X9 `9 _4 K/ B. w+ |) `8 qtvb now,tvbnow,bttvb
3 Q7 J) B- g1 \& {/ z+ b: E, Dtvb now,tvbnow,bttvb
（星洲日報／大都會）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
