標題: [食肆地點] 粗獷美菜大啖肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-3-21 07:04 AM     標題: 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊& s3 x. j2 N/ h* P
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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9 i2 n: ?, C) R+ [. ~/ Ktvb now,tvbnow,bttvb單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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: @% g! z$ d! H: f餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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% ~/ Q( Y( L+ `" u- [9 dtvb now,tvbnow,bttvb午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z( N' G5 V/ _

* k: S8 O# x& X0 N9 h6 N" ?' Ttvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶0 g# e& O+ O9 _& u5 l6 `. a7 N% T
座位數目﹕約300個
0 W' ?! ]2 A$ ~5 k- @  D美味度﹕4★os.tvboxnow.com" u2 ~, O6 M# n- @, h' {- I% v& \
新鮮感﹕5★公仔箱論壇) C$ {- q4 {) C2 X! R
整體評分﹕5★
( x0 n" Z, j- A) F/ W' utvb now,tvbnow,bttvb地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈os.tvboxnow.com% e; F9 [0 g, B( W( q/ k; t
註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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