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標題: [生活小百科] 如何辨別摻假的蜂蜜 [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-3-16 01:36 AM 標題: 如何辨別摻假的蜂蜜

將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，證明摻了蔗糖和水。摻糖的蜂蜜透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。摻紅糖的蜂蜜顏色顯深；摻白糖的蜂蜜顏色淺白。

（星洲日報／大都會）

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