標題: [中式食譜] 黑椒炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:29 PM     標題: 黑椒炒肉絲

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洋蔥 1/2粒
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蒜頭 2粒
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太白粉 1大匙
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。
3 @0 M0 l3 g. c6 H公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ g+ f, H0 R% \% m/ f0 W  R9 ]
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; {. f. w: @0 C4 @

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