標題: [中式食譜] 塔香炒螺肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:26 PM     標題: 塔香炒螺肉

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5 d8 ~/ G6 T, Q) V" m公仔箱論壇【材　 料】
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& R3 C5 s( B* `; J# ^蒜頭 2粒% r( U) S; Z3 \" s, x/ T5 r4 ?2 E6 f

) \' M6 _9 d! }  Uos.tvboxnow.com螺肉 200公克
( ^7 ^+ x3 D& N3 pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 h$ a  z+ n, y* |$ L1 f7 o
辣椒 1條
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8 ]. f8 C0 f6 G" E4 @tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉 3支% T6 C' [5 _7 L2 |1 i( }" R

" M  ?5 g0 [# \7 cos.tvboxnow.com青蔥 1支
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3 h& J. O6 U! E' t$ r# v& vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 R6 }4 j0 Z# v5 B

% O) c# h! U% \6 w+ S* I沙茶 2大匙
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糖1小匙& j4 O* B9 M$ U- ?5 R& g& e
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水 2大匙5 N, |+ U/ c! ?6 ~& q  o
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]0 }- ~1 \6 G$ K6 m, B
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb- R1 n" m: T2 H- A" o% b! ~
2.螺肉洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 A/ f5 b5 c& o3 v; d: d) l
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 R! Y. h8 W' ]
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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作者: william-alpha    時間: 2012-3-24 11:44 PM

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