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標題: [中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯 [打印本頁]
作者: vshippos    時間: 2012-3-11 08:30 AM     標題: 破布子燒鮮蚵飯

【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 o" S) W5 q/ t5 Z, h

4 E" F: w9 B) \* l  B' qtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵
- a0 s( }  D' R  O& T0 H. H公仔箱論壇120公克
  q+ P; Q: v- L3 d白飯
" ~/ w1 V8 f: R; X' z& v) D9 Q/ m+ x- Qos.tvboxnow.com1碗tvb now,tvbnow,bttvb, s3 a& C0 N5 M& _9 I- O
蒜苗
  [7 k" x$ D: p) h" f, z/ a1根os.tvboxnow.com* O; i. w: L( Y0 R7 l& `
蒜頭
1 v" f( b1 J6 h) e2 T) j0 o1 X公仔箱論壇2粒2 B$ u2 f# O) {6 N6 Z+ B0 a1 V
辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 r1 B/ b+ o9 T  U
1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S; E3 W7 }) t' ~, s0 ?
【調 味 料】
0 A2 H8 O. [( Z+ u+ y& e& itvb now,tvbnow,bttvb
( {: C1 B+ R" F1 ]4 l0 B4 Pos.tvboxnow.com破布子tvb now,tvbnow,bttvb" A9 G9 b- k1 T4 R, J; Z3 U0 O
2大匙
2 @$ y' z$ g# E) ltvb now,tvbnow,bttvb鹽
7 i: U, ?4 _/ X2 _0 N5 |0 E公仔箱論壇少許
- ~/ ^; q6 a/ wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉2 z  v- ]1 `7 U; R& N0 E3 b. t
少許5 _' m: m; @: [8 U( b
糖
! b; L( n( X+ f: i+ c3 mos.tvboxnow.com1小匙
. y, d& G3 g* S; n$ |# d+ x' y  k公仔箱論壇米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z- u% G- v- D  p- E' A
2大匙公仔箱論壇' ?/ L' g  ?* U$ ~+ F8 B+ c
香油公仔箱論壇# P, @' Q2 H8 I( M; J0 U$ r. [9 Q
1小匙
. X; e- {" C  t公仔箱論壇太白粉
& t% d* ~5 M* qos.tvboxnow.com1小匙9 F' d0 a  x& a" j/ k: t# V4 r
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 \$ v. J% j3 t* K& `6 b/ }/ p
1大匙1 d7 }* X! \% o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( G$ L; {) e" j3 x  e
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【做　 法】os.tvboxnow.com8 C0 u2 X! Z: m1 ]

+ u# k" a* K8 R+ D" U+ p4 y6 n: J1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。os.tvboxnow.com1 w* I. j6 p: \1 U3 V
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。2 m! Y: O/ ]! x2 k9 h7 T
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。
% u, k0 n, S* I, t" J4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。os.tvboxnow.com( ^1 A0 v. X. e2 k
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
作者: joeybibi    時間: 2012-3-26 01:36 PM

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