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標題: [中式食譜] 海菜豆花羹 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-3-11 08:28 AM     標題: 海菜豆花羹

【材  料】" c: D4 `( x" d  a( o! M

7 \( f8 z) r3 J& m& z  S. i公仔箱論壇海帶芽
4 H1 J2 Z% |+ vos.tvboxnow.com5公克os.tvboxnow.com$ S: s, b  U6 c9 `9 o7 y
豆花
9 M7 L) p2 r7 g  ?' Zos.tvboxnow.com200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i' V1 {% F0 |1 F( S0 _
大骨湯6 s7 q- o. t4 p7 r
500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w1 A" I! {: r* a1 ^3 T
油蔥酥
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【調 味 料】9 U2 s+ q9 G' M, G; G3 D

0 F- p( p8 V0 |7 O% C% J& [& I# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D; r$ J6 C; p# W
1/2茶匙
" c+ c/ t; H; T& Y1 v5 S公仔箱論壇鰹魚粉os.tvboxnow.com. r+ {4 ?" W7 M0 P6 y9 S- Q
1/2茶匙
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1/4茶匙% r# R# j7 W; @$ y
太白粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O- a4 @' `0 Q1 r& w2 z# Q
2大匙
, ^: N- o$ `* \2 E9 Q* r, }公仔箱論壇香油
$ J2 R3 V! s& W# ~. l4 v1茶匙
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3 O8 {5 h1 I, y公仔箱論壇【做  法】
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1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後,瀝乾水份,備用。公仔箱論壇1 F9 u* S! ^: R* h& W, |9 g: W
2.取湯鍋,加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。  |. `* Z8 m0 `' T& c" O. m) ^5 S, |
3.待作法2煮至滾後轉小火,用湯匙將豆花舀小片加入,再以太白粉水勾芡,最後灑上香油即完成。




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