標題:
[中式食譜]
素蟹黃豆花
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-3-11 08:22 AM
標題:
素蟹黃豆花
【材 料】
公仔箱論壇+ D* B( Z" H9 \) c v
# r" A7 K( Q: C- }+ V- O
胡蘿蔔
公仔箱論壇& f6 s" N1 H7 I
1條
tvb now,tvbnow,bttvb- y: A3 S v$ ^- _
薑末
. t7 H& p8 r! S. C6 N
5公克
# W4 o8 n6 u7 u) F0 i2 s: @. |os.tvboxnow.com
豆花
. k" S, p2 H5 M% F) g
400公克
os.tvboxnow.com. M: n- {3 ] [+ h' m$ z
素高湯
/ C) L8 t1 N( E. x
200㏄
& M, q$ N' |0 I BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
! D+ F. R1 b8 [# b- z8 S
0 B( w' {, ?" k6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽
: Z+ R2 o7 o5 G+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/4茶匙
' ~( E" A2 D5 Uos.tvboxnow.com
香菇精
* S5 e) U& `. r8 l6 X
1/6茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q8 c$ \* M+ C h0 F
白胡椒粉
os.tvboxnow.com% e4 f" C9 G$ E+ }
1/8茶匙
+ x! \. Y0 ?. d8 F" j公仔箱論壇
太白粉水
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?0 G# W' i) u9 O# e$ g
1茶匙
- a4 M0 c n8 T+ @, }
5 z- v/ ^- q% [3 |0 J' B公仔箱論壇
: ^$ c) Z- j/ o- l
2 x$ `* `" l' j& ros.tvboxnow.com
【做 法】
公仔箱論壇4 X9 ?9 a8 j2 J' w, `* e/ ^! @* y
$ u/ |' T- i J! G8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。
* [8 D- j4 ^$ l5 O4 j) d3 ]3 W1 S
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。
% y8 H+ A( u8 q, S7 X1 F8 R
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
7 j7 U- h: n) e& G" n2 }os.tvboxnow.com
4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。
作者:
joeybibi
時間:
2012-4-10 02:34 AM
thanks for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
