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標題: [中式食譜] 粉嫩雞胸肉 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-3-11 08:07 AM     標題: 粉嫩雞胸肉

【材  料】
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1 M. c# r5 S! ]tvb now,tvbnow,bttvb去皮雞胸肉        1片, T* }2 Z3 b3 H4 q$ _
青花菜        6小朵* B9 E8 b5 k. U, W; J5 x9 O
太白粉        2大匙
; O8 Y3 b4 s8 w* W, a* u公仔箱論壇沾醬:
7 G$ \( V, j' G( y: Z/ y) X$ t/ A公仔箱論壇海山醬        3大匙
+ Z8 s1 ?9 l8 y* v# Nos.tvboxnow.com【調 味 料】
' c9 b# I% u9 X7 p; d$ Z; l
) h$ m, v9 f0 H1 o: ~公仔箱論壇鹽        少許
/ O. O2 g+ W( ?: p2 y7 h7 Aos.tvboxnow.com白胡椒粉        少許
1 N) L4 b& U& @8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" U! a3 }/ l+ x/ ~: A

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1 p2 @2 g7 Q" Y+ {/ c7 M) n公仔箱論壇【做  法】
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5 y* u5 M! e" u; ?! Q7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉切成小片狀備用
% e& h) e: B1 F, ~  b8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料,拍上太白粉,再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
. ~9 ^' L# N* A5 @4 u3 F: }3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中,再搭配海山醬食用即可。




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