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標題: [生活小百科] 如何防止菜刀生銹? [打印本頁]

作者: vandas    時間: 2012-3-11 04:02 AM     標題: 如何防止菜刀生銹?

菜刀最忌濕氣,尤其是刀柄部分,既容易被手弄髒更容易滋生細菌,一不留神,立刻就會生銹發霉或被細菌污染。' I' l6 i. y8 X* Y$ K
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生銹是菜刀刃的天敵,經常有人會把菜刀隨意放入水桶中,這種做法容易造成生銹。其實,菜刀使用完畢後,只要用清潔劑清洗,並去除水氣,然後用乾布擦拭即可。; Z+ G+ Y+ T5 R0 X+ y/ L* P0 Z+ N

/ E- O/ W7 O: q' G7 u4 u/ `( B' o公仔箱論壇(星洲日報)
作者: counterpoint    時間: 2012-3-15 06:39 PM

這招真的很有效
作者: 201001000    時間: 2012-3-18 10:40 AM

磨刀时用植物油代替水。可防止刀具生锈




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