標題:
[西式食譜]
蜜味牛仔骨
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2007-11-10 10:52 PM
標題:
蜜味牛仔骨
$ ]4 _+ R5 B# s% w* ztvb now,tvbnow,bttvb
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb( t; O9 d7 F! Y: P& `0 D5 ]
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]，
: `( k$ A R" n' n. a6 w" p8 e; I9 Q
- e3 i9 R+ D3 g% b# }
甜青椒 1/2 個 [切絲]，
os.tvboxnow.com6 W$ D# D4 w) t8 g8 R6 N
7 Z, F6 a/ `+ g4 ]3 \( Vtvb now,tvbnow,bttvb
甜紅椒 1/2 個 [切絲]，
6 d$ q1 Y# T' b. }) r
5 G, N* N' q! r# B. Z% k
洋蔥 1/2 個 [切絲]，
$ ^7 q1 u( N4 _3 [7 t* \tvb now,tvbnow,bttvb
; W' v. a1 \6 H' W4 ?os.tvboxnow.com
乾蔥 2 粒 [切片]
" }+ I4 Y- A6 I3 E: Ftvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% I% p# o. R4 R$ P6 C; z
製法：
; g9 b0 u! `3 v# _
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
& y0 e/ u* a4 U# S' T& W
! J' q9 w( V$ k( Vos.tvboxnow.com
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
os.tvboxnow.com! f: v7 ]! b0 E
7 e# D6 V5 {3 C
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。
公仔箱論壇% A' ~/ Z0 ~: V( |' X
( W& Y2 {3 M( M; X1 |1 q6 T T7 }tvb now,tvbnow,bttvb
調味：
公仔箱論壇7 c% F6 D8 ]9 S% `
醃料：
os.tvboxnow.com' W. g" }& C% y5 V; X
}# v R+ P0 F! E$ E: C% e5 o
鮮味生抽 1 湯匙，
+ H6 F9 H% }/ _) m4 B4 ^
: v% w& }+ p j4 g; z0 e& ~! V6 Y公仔箱論壇
粟粉 1 茶匙，
os.tvboxnow.com) s" v% U& r* L G! v" e3 t; \
7 i- }' c3 ]5 P# f
特級蠔油 1 茶匙，
os.tvboxnow.com( h/ F6 W7 j1 Z/ f
8 B7 K7 `' [8 F# O8 D$ F
糖 1/2 茶匙，
$ G5 q* p8 S/ p+ ~1 ]0 d2 u+ \
tvb now,tvbnow,bttvb. j% o+ v& _2 K
芝麻油 1 茶匙，
2 S, C2 Y: T0 |1 ?os.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p& I3 u" [3 U* J" j4 D% i/ P
酒 1 茶匙
! G* r$ B' V0 g2 Qos.tvboxnow.com
- d3 k @9 N* w, X1 Z# Otvb now,tvbnow,bttvb
芡汁：
1 ]" T8 U8 ?- l
2 A3 L: ]3 q4 K9 m
鮮味生抽 2 湯匙，
& u0 n6 _$ J# W4 ?; Q8 M
) @: g" n) u) l! m
蜜糖 1 湯匙 ，
公仔箱論壇& e* c6 J" T. J$ ?1 X; K2 B0 }
4 Q7 v2 ~& s/ Q9 \" \# x
水 2 茶匙，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ {9 m9 W4 I( Z: a x
& v/ ^0 m6 q: W; L
粟粉 1/2 茶匙
. X0 G, K# s3 y+ Qos.tvboxnow.com
} t) \1 ^, g% T# y6 N) M
& p, G* A$ ~- I& o9 v5 l公仔箱論壇
2 f, U( n$ `" B( G& J
更多食譜，請按此
作者:
~天穎~
時間:
2007-11-10 11:04 PM
謝謝分享!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
