公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-11-10 11:38 AM 標題: 蒜子蝦乾浸菠菜

tvb now,tvbnow,bttvb+ f4 m( z1 {9 h% B, A( h7 @+ o. z) i
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 B4 d: ?! D5 @$ |
公仔箱論壇$ w1 n: b8 C) g  ?* j8 k
1. 蒜頭數粒（拍扁）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c1 N( J1 {  P# }7 m
2. 大蝦乾約十數隻tvb now,tvbnow,bttvb; S2 C* N& ]5 R) Z- R  f
公仔箱論壇2 D6 I; R$ T, u$ M+ ]
3. 菠菜半斤tvb now,tvbnow,bttvb  o' o" _4 p9 {, @# e3 ~& S( [& t2 q

做法:os.tvboxnow.com' A1 l- {5 c; ]; ^

－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 L, }/ Z( j* E, ^  @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G# Q# o$ Z0 r! |
－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。
公仔箱論壇) _! l( j4 f5 t) z; y
－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
) R; v( A/ s5 [/ c+ H2 g
－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。

作者: carmen_girl 時間: 2007-11-10 01:30 PM

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing

作者: ~天穎~ 時間: 2007-11-10 01:34 PM

好似太多水...少d水應該會香d

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)