標題:
[中式食譜]
廣東燴飯
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-10 11:32 AM
標題:
廣東燴飯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% L4 q( K. f) ~' ]. c& u
6 L0 s u# `0 t* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材 料】
: a, d/ z7 R7 G% v ]! Pos.tvboxnow.com
豬肝片 1兩
# L V# ^6 s8 V6 N. v公仔箱論壇
蝦仁 1兩
5 y! m: v% [: Q& I
花枝片 1兩
tvb now,tvbnow,bttvb9 G k' h- v1 G$ f, _" O) Q5 R
梅花肉片 1兩
- F6 t K- G/ B0 j* Z+ eos.tvboxnow.com
青江菜 3棵
公仔箱論壇$ W& L3 Q/ D% R( m5 S& p+ z' ~6 v: |
紅蘿蔔片 少許
公仔箱論壇1 `6 r) j2 i% c. Z
蔥 1支
; ?, R" R$ A2 j: v# D8 l4 w
太白水 2大匙
2 x! |3 _" a# D
水 2杯
% h3 i# G1 L/ G" o
) u/ G. E+ x- |& W8 t7 [: ?2 k
【調味料】
; r' t |$ t5 o- k7 m6 A
蠔油 2大匙
. u* @% t8 L9 I3 q
醬油 1大匙
- A: P( ]" {2 n5 h
糖 1小匙
: _2 \8 q' h1 [( R* p
香油 1小匙
* ^) O7 ^& u) ?os.tvboxnow.com
太白粉水 2大匙
0 \0 L% }1 C: m$ Oos.tvboxnow.com
水 1/2杯
: A& ?- N3 e9 C* f' e
. B5 [ G! u6 o( ^3 a6 ~8 gos.tvboxnow.com
【做 法】
4 I4 a( ?1 O6 Q' \4 j, {+ Y$ a8 G
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
, R5 |8 H: y; K- S9 `3 \
( m k8 z. ^+ p8 los.tvboxnow.com
2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _% L4 q( K. f) ~' ]. c& u