標題: [生活小百科] 如何清潔菜板？ [打印本頁]

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作者: vandas    時間: 2012-3-6 02:22 AM     標題: 如何清潔菜板？

如何清潔菜板？
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9 M! n" J( O0 t" J+ ]* N, u1、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。
8 w2 m$ F4 w0 v4 g# {( K( Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 F$ v. ~+ o! z' ptvb now,tvbnow,bttvb2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。os.tvboxnow.com, g2 H; ~: J# P+ v4 f( p3 l% N

& I0 W; G) v( W7 @7 p5 x: m1 x2 fos.tvboxnow.com3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。os.tvboxnow.com# K! T6 @8 L5 H1 K1 M8 b$ v+ {

7 |- x3 P7 ^: Y& \4、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。! p2 B1 n+ M$ n- Y) C' M
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（星洲日報／大北馬）& L: s; W3 i9 p( F9 r
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