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   創立於1900年的文明堂總本店是長崎蛋糕專賣店，選用長崎縣內的新鮮雞蛋，加上特別以糯米發酵的麥芽糖，保存開業以來的傳統技法與風味，底部的砂糖顆粒更增加獨特口感。為免刀子金屬味滲入，失去文明堂想要傳達的美味，所有的蛋糕都已經切好才裝盒。並推出各種頂級商品。
) g9 S$ R8 D1 G3 U3 n  I5 a7 s地址: 長崎縣長崎市江戶町1-1公仔箱論壇" D0 j( ?. p; x+ F# ~
電話: 095-824-0002
- O; s/ [" m: n/ z$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 9:00~19:00；休日：無2 f1 i" N' x6 X6 }0 y
網址: 文明堂總本店
& N# @' m/ i* Q; D$ y8 n* p公仔箱論壇交通: 搭乘長崎市路面電車「大波止」站下車os.tvboxnow.com6 g2 I' W. y) U7 G, w) Z9 e7 t) k4 J

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, P+ E' P8 ^2 `$ atvb now,tvbnow,bttvb   位於新地中華街中心位置的新和樓創業於1928年，歷史相當悠久，建議可以中午來此品嚐美味，因為新和樓每天會提供三種午餐菜色，包括蝦、牛肉、什錦和豬肉等丼飯，而且會每個禮拜更換菜單，讓老顧客們天天來吃也不會膩。當然，新和樓也供應長崎最人氣的料理「什錦麵」，燉煮了6個小時已上的湯頭充滿濃濃鮮味，加上醋調味食用會更加美味。
" }5 q! m. J8 _( v* ^+ D1 X9 @# vos.tvboxnow.com地址: 長崎縣長崎市新地町11-18
; _7 Y  H/ X( @/ p/ I電話: 095-822-3016tvb now,tvbnow,bttvb) _8 o' D- Z0 y# w
開放時間: 11:00~15:00，17:00~20:30；休日：月休二天，不定休
0 s3 O" N# a/ \9 q, w+ i# ~tvb now,tvbnow,bttvb交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步5分  
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