標題: [中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:06 PM     標題: 滑蛋蝦仁燴飯

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蝦仁 130公克公仔箱論壇, [! d: _7 l, O
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白飯 1碗
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' @! r6 D9 s. ^6 }tvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜丁 50公克
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洋蔥 1/2粒
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青蔥 2支
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb7 V5 b6 B0 w' H/ v& }

+ y" b# K9 s+ ?( l' x& L" ^+ jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條/ u* G- Y! ]" Z4 W& V0 W9 i. w9 u
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全蛋 1顆os.tvboxnow.com/ [$ h6 \' W+ p! m" k2 n" u
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【調 味 料】; `* ]7 D/ o. k# \; ~- E
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白胡椒粉 少許  t8 g9 ?! T1 O7 q( o% c  Z. p
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鹽 少許. S! l( F7 ]: A7 ?% C
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香油1小匙公仔箱論壇3 N+ O; C5 `4 u9 H9 p1 M' i

$ P( _" C; \. ?糖 1小匙
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9 [# T6 {8 v4 D: e2 U  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 w# `" ]! q" ]- B( c! K% f, F
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太白粉 1大匙
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7 i7 W, K+ z, q( I6 q% Z# O: n公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com' O4 s8 w4 f# A6 n4 c8 |5 e
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1.蝦仁開背去沙筋，再放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起瀝乾備用。
! \: k0 I1 W2 p1 _$ P公仔箱論壇2.洋蔥、青蔥切小丁；蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& X5 @8 D" ^* }8 e6 s4 s+ J
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。
- C/ Y* m6 r4 T. b, _/ dtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液，以大火翻炒至均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d. s' @2 H0 P1 i
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。, x& R; Q: C* ]

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