標題: [中式食譜] 雙色黃瓜丁 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:48 AM     標題: 雙色黃瓜丁

【材　 料】; t5 `1 p3 V# g5 P* y5 e
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小黃瓜
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3 F9 z* N+ b: h0 ?6 u紅蘿蔔丁tvb now,tvbnow,bttvb  j6 ~; W! b! }4 F8 w
1大匙
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9 [+ H1 E. Q6 yos.tvboxnow.com1/2罐
8 p+ Q% {. D2 |; N2 \( Ios.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇# i) O6 k* `8 `# M# U6 r
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牛頭牌沙茶燒烤醬
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鹽
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2 e6 j; `5 ?' t& e+ m' Q7 J0 u公仔箱論壇【做　 法】
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1.小黃瓜洗淨，瀝乾水分後切丁，放入大碗中加入鹽拌勻並醃約10分鐘備用。
# j% O4 _0 C0 t8 }公仔箱論壇2.紅蘿蔔丁放入滾水中大火汆燙約1分鐘，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
8 B0 u( Q) V  h/ \  eos.tvboxnow.com3.玉米粒取出瀝乾湯汁，放入大碗中，加入作法1小黃瓜與作法2紅蘿蔔丁，再加入牛頭牌沙茶燒烤醬充分拌勻即可。

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