標題: [中式食譜] 清炒豆腐腦 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:33 AM     標題: 清炒豆腐腦

【材　 料】
, t* v4 h+ Z: j: B+ A公仔箱論壇
; o# T: S! t( i$ }1 Los.tvboxnow.com豆花        500公克5 m% x. x% T- m+ M3 d
豌豆苗        120公克
2 X1 J: [) i) g1 t" z: Otvb now,tvbnow,bttvb高湯        200㏄
/ Q$ g0 y  z4 g0 B" F/ n; r【調 味 料】os.tvboxnow.com1 }8 q' c' [2 {) e9 d8 Z" w3 N: ?4 K+ y

+ @5 y. o1 }- @7 J9 v0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        1/4茶匙
0 ~5 O% t: G& v+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖        1/4茶匙
- E+ G8 W! L1 L太白粉水        1茶匙
+ O) _% p5 I4 p" _0 M) s) X" o! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* ^4 P1 [/ X. ^

9 J2 L9 z  h! V! d% J2 K5 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u9 J6 a+ g; w  E  V4 _
【做　 法】
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1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。
+ \& c& {# P( y0 }7 S9 i& mos.tvboxnow.com2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。

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