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位於博多運河城(博多キャナルシティ)附近的越後屋博多站前本店是博多特色美味牛雜鍋的專門店,在福岡市共有3家分店,顧客以女性及觀光客居多,由老闆每天到市場精挑細選的牛雜包括了牛的小腸、大腸和胃等,相當具有口感咬勁;有別於一般以醬油為底,越後屋是嚴選調和數種京都的頂級「西京味噌」,並加入獨家特製高湯,熬出美味湯頭。
搭配的蔬菜通通是產自福岡本地,青翠的韭菜爽脆的牛蒡都和牛雜相當對味,而最後放入的炸豆腐(揚出豆腐)更是一道絕品,顏色鮮豔的牛雜鍋以紅色辣椒粉妝點並調味,可以顧客喜好調整,雖然略帶辣勁,但和甘甜味噌融合,更能品嘗到最夠味的軟嫩牛雜。
地址: 福岡縣福岡市博多區博多駅前3-11-17
電話: 092-413-89344 Y3 t$ Y6 V0 s8 A" J* O
開放時間: 17:00~23:00;休日:不定休
網址: 越後屋博多站前本店公仔箱論壇+ X+ H2 L0 t% K. y9 g
交通: JR博多駅徒步約5分! `" P2 C" Q; \
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以亞洲創作者為收藏主題的福岡亞洲美術館,主題明確又頗為特別,吸引許多藝術愛好者前來參觀。美術館以「讓你和當下的亞洲相遇」為宗旨,特別強調「交流」的功能,闢出了閱覽室、多媒體中心等空間關注亞洲藝術。os.tvboxnow.com- Y6 z; P& w, r3 p% `$ U" D+ ]
地址: 福岡市博多區下川端町3-1
電話: 092-263-1100tvb now,tvbnow,bttvb h7 i r+ ~9 W6 A& X& d; t0 g
開放時間: 10:00~20:00(入場~19:30);休日:週三(若逢假日順延),12月26日~1月1日tvb now,tvbnow,bttvb% o# ` H6 g: }: a# z
網址: 福岡亞洲美術館公仔箱論壇% x D4 k9 x7 L3 x, T: q
交通: 福岡市營地下鐵「中洲川端」駅下車即達" [; Y3 V( V) |* J
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博多リバレイン是典型的複合體建築,集結商場、辦公大樓、飯店、餐廳與劇院、美術館等,河岸城的地下就是地鐵車站,交通極其便利,逛街購物都非常輕鬆又自在。5樓有座挑高的玻璃屋空中花園(アトリウム ガデ-ンAtrium Garden ),自然採光的空間內,還鋪有綠油油的人工草坪,陽光與綠意共舞,讓人幾乎忘了置身於嘈雜的都市中。公仔箱論壇) a# R5 m7 S: Q7 Y
地址: 福岡市博多區下川端町3-12 F6 L; Q. U2 T- @( ~0 x
電話: 092-282-1300os.tvboxnow.com& D' e1 S% O+ j, R' S1 r
網址: 博多河岸城
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