公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [生活小百科] 富含脂肪的魚、堅果能避免牙周病 [打印本頁]

作者: lamhp88 時間: 2012-3-3 05:22 PM 標題: 富含脂肪的魚、堅果能避免牙周病

最新研究顯示，吃富含多元不飽和脂肪酸（PUFAs）的食物，如鮭魚和堅果等，有助於避免牙齦疾病或牙周病。
　　
　　牙周病是一種常見的牙齦疾病，牙齦組織與牙齒脫離，讓細菌積聚。如果不治療的話，會導致骨骼受損和牙齒脫落。4 b& n# x# i, H8 d% q! K& o
　　
　　研究人員發現，相較於很少吃或根本沒有吃PUFAs飲食的人來說，吃富含PUFAs的飲食者牙齦疾病減少了30％。
　　
　　波士頓貝斯以色列女執事醫學中心的Asghar Z. Naqvi在新聞稿中表示，他們發現，攝取n-3脂肪酸的量，尤其是二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），與美國人的牙周病呈逆相關。os.tvboxnow.com4 F. q% b% f, N' {
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B/ K) ~; P( U# \' w
　　Naqvi表示，飲食療法如果有效的話，可能是更便宜、更安全的預防和治療牙周病方法。到目前為止，牙周病的治療主要是用洗牙機和局部使用抗生素。公仔箱論壇/ Y) F0 v& ~/ q2 K( w: J
　　os.tvboxnow.com1 V1 w i! X' I6 b6 A7 A
　　研究人員表示，多元不飽和脂肪已被證明有利於對其他類型的炎症，例如心臟病等，他們對於造成牙齦疾病的發炎也可發揮作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l3 L# P7 h+ [- t+ F" {
　　tvb now,tvbnow,bttvb$ D# E6 Z- x( R: X% M
　　Naqvi表示，如果有顯示n-3脂肪酸對其他慢性炎症有效的證據，那麼用n-3脂肪酸治療牙周病，可能會有預防其他與發炎相關慢性疾病的效益，像是中風。
　　
　　【PUFAs和你的牙齦】
　　研究人員在發表於美國飲食協會期刊的這篇研究中，比較從1999年至2004年，參加全國健康與營養調查的9,182位成年人脂肪酸攝入量和牙齦疾病的風險。
　　公仔箱論壇- N4 |& {) B' U2 T
　　結果顯示，那些從飲食或魚油補充劑攝取適量至高量DHA的人，有牙齦疾病的機率比吃較少的人減少30％以上，那些飲食中有豐富EPA的人，牙周病的風險降低了23％。 U1 {0 j/ p" T. J6 r# ^
　　
　　研究人員發現，即使是適量的PUFAs（相當於每天不到40毫克的DHA、10毫克EPA）就足以大大降低牙齦疾病的風險。公仔箱論壇, ]+ c, f, E; g2 J/ p& K7 V" X
　　
　　含天然成分很高的DHA和EPA等多元不飽和脂肪酸的食物，包括魚、堅果、人造黃油、以及和花生醬。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)