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標題: [中式食譜] 醉香元蹄 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:10 PM     標題: 醉香元蹄


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豬腳 300公克
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8公克
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紹興酒藥膳湯 適量
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【做  法】os.tvboxnow.com* y( Q. B* W$ r- x4 \

% F/ d% J3 u. S9 K  l' I1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。os.tvboxnow.com" d# |# E1 d  R
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。os.tvboxnow.com" o/ s# T, a/ k5 u: j" j1 x' F





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