標題: [中式食譜] 鹽水雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:09 PM     標題: 鹽水雞


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. I4 e8 M) j& s$ z- ~1.將薑切片；青蔥切段備用。
# }1 {7 {2 N9 W; p- }% |1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。& w! C( v! Z8 W7 @! g- a. j
3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。9 f! T/ F+ W9 Z1 \7 L, g

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