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標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁

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【醃　 料】
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
* e8 v" o. }4 V1 }% s5 v公仔箱論壇2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
; C' w8 k3 f* c* Z0 y0 g: ~tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
5 i! u: A+ t: r* J% }4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
2 S7 Q. }8 V, j5 d0 l9 B1 _os.tvboxnow.com5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）
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