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標題: [中式食譜] 香料雞丁 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 香料雞丁

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' o2 a4 W5 D1 p- I! r! O6 |公仔箱論壇紅甜椒 1/2個
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黃甜椒 1/2個
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. k. S# t0 w- M8 |公仔箱論壇黑胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m! s! D5 Z' q: m
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" _( ?) o6 }4 [7 L0 }蒜頭片2粒1 L' i7 W! a0 L! f1 R( q$ U
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月桂葉 1片os.tvboxnow.com2 e% }5 {2 A( S2 [0 _7 O. s

- w% @, E/ O3 u, x- a& i# [os.tvboxnow.com太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o7 k! n/ ^  z# f4 I
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普羅旺斯香料 1大匙1 C. C- B) t2 [; [% K
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黑胡椒 少許( t6 Y: t  D- n; g# q
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: ^+ g, Z8 |( a% j4 ?【做  法】公仔箱論壇6 V) _, y, M5 F8 N9 x, S- |
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1.首先將雞腿排洗淨,切成約5公分的正方形丁,再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
# Y, G0 i( u4 `5 B公仔箱論壇2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。os.tvboxnow.com2 j" H0 ?0 @3 a$ g* R9 w
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。( I# N1 @: f8 ~3 p
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。公仔箱論壇& n4 D$ p3 ?/ Q( G1 m+ G
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7~10天)9 Z5 x5 C" V) e% |' U: z8 @" s





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