標題: [中式食譜] 一口炸豬排 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-29 02:35 AM     標題: 一口炸豬排

. ~6 e0 w' g7 c$ V

2 t0 B( n: u7 `1 Y( `+ R4 P" S+ [* ^tvb now,tvbnow,bttvb
/ j& W" l# H; k) K
+ g4 q' d# Z" h/ d5 g公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B6 o8 d$ a7 C
! G4 s5 I  y7 B9 p5 L
梅花瘦肉塊 8塊" P; m% ]" A- ~/ L5 Q$ X
. l/ q2 u% B% Q  p" f$ m- U
高麗菜絲 適量
6 x8 E' M8 b' ~+ F" g' z9 ~公仔箱論壇
- t! g& q7 b3 M. ~  }7 ttvb now,tvbnow,bttvb柴魚片 適量
7 \9 T) }, o8 _# T/ y; X! Oos.tvboxnow.com公仔箱論壇; K% K2 `4 c  N+ p( |/ {2 e2 e  I
海苔粉 少許os.tvboxnow.com1 h: \/ E9 C, i
公仔箱論壇$ y+ u# F2 S; J# v# G
裹粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o. r2 X, W) o/ ^+ e
麵粉 適量公仔箱論壇" f# ]& Z, P, l
公仔箱論壇9 }: n: {' A- m# R* s: b
蛋液 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M* ]5 y2 w9 f: ?
tvb now,tvbnow,bttvb* |- c' Y8 h& R6 Q$ x% C' A
麵包粉 適量
  m8 o0 ^9 I& a2 W# f7 {# R* `
, O8 h  y, y% `& J# p( V【調 味 料】
) r+ [! G( t& d. D& Ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a  O# ~9 A1 A$ E+ m0 u4 K
鹽 少許# [1 L6 u% a* k' t8 Z" U8 S0 G) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U5 h, S; P4 g7 y1 z$ P
胡椒粉 少許- \1 ?1 |& h7 ?1 `3 S
tvb now,tvbnow,bttvb( p+ Z  S0 k* D
美奶滋 適量6 z: A# V  t; E& n4 A9 t

7 {+ U; G) R) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: x+ k8 A: ?' H' rtvb now,tvbnow,bttvb
# M; J, _5 M; @' p公仔箱論壇1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: H/ T* C6 V9 Y: R. G4 s
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。
6 ]# y1 ~+ T. h; e7 n. m3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。) T) q8 i; ^- _4 z
4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0