標題: [中式食譜] 乾煎白帶魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:45 AM     標題: 乾煎白帶魚

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白帶魚 400公克2 a1 W* z3 U) _4 y

2 u3 N5 t: h! O" G" U  T* d薑絲 10公克os.tvboxnow.com1 n) l: ^, p) ]( p: v$ ^- @" m2 l

, D7 e& D1 M+ C$ Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p" b# p' c0 l2 j. T! v  |# r

, o  U3 X6 @( R  g, n" Q+ M" s地瓜粉 適量公仔箱論壇2 r4 @; C" p% z* [5 i

2 M# `9 j7 D7 ?- f9 E7 q7 I( ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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  J/ m8 }/ S6 T( j% C( O公仔箱論壇米酒1/2大匙
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3 I. _/ a$ l/ P+ h6 m9 M, i公仔箱論壇【做　 法】
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$ i: P& H& ^9 B" X2 A; Z公仔箱論壇1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇7 g  `, j) f1 Q) t' f6 e: `
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" r$ c) ~1 J  Q7 a4 K
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。

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