標題: [中式食譜] 乾煎白帶魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:45 AM     標題: 乾煎白帶魚


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, d. s' W/ D, h8 K* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇4 o4 y9 K9 h  V8 n: l7 t5 v

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薑絲 10公克os.tvboxnow.com5 r# @$ s7 {2 Q6 I

+ j3 U% H4 S% B公仔箱論壇辣椒絲 10公克
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地瓜粉 適量  s$ P, v8 Y3 }
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 L; W: S% p6 d4 r* S' \$ k
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鹽 1小匙
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米酒1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y1 O3 R& b' w" [# `
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【做　 法】
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9 G, d5 y) P0 k" o5 B6 Q公仔箱論壇1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。
7 ^5 U. I4 ]3 V0 n6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。公仔箱論壇* P9 g2 N. I6 Y3 p" P
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。

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