標題: [中式食譜] 蝦醬霜降豬 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:43 AM     標題: 蝦醬霜降豬


. m8 j; K! O, y9 N- I7 H
' n  a3 X% B4 y& l* [+ z- S/ h( {os.tvboxnow.com
/ _3 P  _3 b3 O! l/ m0 Stvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com0 S* m: c/ {, p" l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 q/ ]! J# f7 t6 ~4 J
公仔箱論壇9 `- T: K. |! g+ {4 z. L
豬頸肉 300公克
0 s" Q/ j% B+ ?2 \os.tvboxnow.com
3 y$ H" n6 {3 i" D4 n( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 50公克' C& r( K" w5 \1 q

' Z* e) [' q$ u/ {香菜 2支
7 ^$ V* g: |9 ~0 i8 P0 \) q4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ a7 X5 y# U  {/ T; ~' C5 \8 d
蒜頭 2粒$ P- Y1 y+ B3 s) P8 [7 T6 X
tvb now,tvbnow,bttvb% [* |# [- G2 |1 p4 p9 U
辣椒 1條
5 `- W# m9 `+ ], x& C  D
8 D2 M1 i4 W! Y# ^, @0 @' ]【調 味 料】
: g% a" i- I- g0 ~os.tvboxnow.com
7 ^6 j& H5 u& i) M) N- Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1大匙
/ R- p& ^' C1 Q0 [7 V) R! D; kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& Y2 }  J1 ]+ W
香油 1小匙os.tvboxnow.com* G( C% @2 q; T6 T5 H

3 A; N+ ]% {4 Z2 d' otvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 1小匙
0 `4 z7 `% ^: }0 U公仔箱論壇
' x$ ?: m" T0 J辣油 1小匙
9 {9 L3 y" B3 I8 n- r9 Mtvb now,tvbnow,bttvb& m9 m6 N" ?! z3 z, X8 g2 L1 [4 {
醬油 1大匙
: f0 C. \" l  p( q0 E/ ^- `: ^公仔箱論壇公仔箱論壇$ C; ]+ D# P# _8 Y, }8 n
【做　 法】
1 U! i; R8 o: r- Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 {% ?8 L$ V3 T5 `, R# V6 p
1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。公仔箱論壇& y. |) n' I+ Y& G* A
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。8 y: M: K. F: G4 `) ~' v5 J
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
. V6 D$ u8 _( g1 [" C公仔箱論壇4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。os.tvboxnow.com8 k8 L( Z, I: }# o% X6 D

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0