標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:01 PM     標題: 滑蛋牛肉飯


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" K8 N; ^& N; F& T. C3 ]& otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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/ \: M" m0 \2 h$ N+ i牛肉片 130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% f& |+ @9 w! z
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白飯 1碗
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洋蔥1/2粒7 Y: ]  j5 H0 r

& H! k7 R" l( M. @( Q. B+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支. x! a" I% _& R  T+ G, k% x; {2 \* U

4 G- Q0 ]. F' ~/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒/ ^- E& _! l3 X+ @+ X
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全蛋 1顆! F* f" f) m- }" Y
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( g7 Y% G7 C2 S  w: E

$ Z: a+ \) J: D9 J+ C醬油膏 1大匙& Z5 F" ~5 Q3 W( G$ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 n5 F: y& ~) Z: O
香油 1小匙
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/ p9 b& P0 A1 K' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
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水 180㏄$ h8 h5 p$ x" x7 G9 G( a/ O! T

' W$ C* \& I* t7 A. W【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x1 ~( R" I8 Y
公仔箱論壇" o1 r! {- j$ m% `9 }( C& T; R
1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& p" [0 J5 f+ H6 |2 s# N
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。
& R) N+ S+ ]4 {7 t" |. P: H' _tvb now,tvbnow,bttvb3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb( a* z, H; h$ P
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 ?7 z; D# W9 i! w+ d

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