標題: [中式食譜] 滑蛋牛肉飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:01 PM     標題: 滑蛋牛肉飯

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6 ~6 ?+ L. q% J3 @& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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) U: n1 P5 g9 B( j- s牛肉片 130公克- M6 X0 N, \1 ?. ?* ?# H6 Q1 g" `
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白飯 1碗公仔箱論壇. O1 u9 j  I/ b; T$ Q
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洋蔥1/2粒0 U: w  {! V6 K6 P% Z
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青蔥 1支公仔箱論壇3 W- x  O5 H1 A# \' W' }7 i( r$ |

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8 S* N7 u- l% X" s( ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋 1顆
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【調 味 料】公仔箱論壇# l! \2 R( H9 x% f5 }# M. X
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醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' l+ l9 S, l2 @8 |% X) m
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香油 1小匙
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太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& s( u# P2 @1 o, B
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水 180㏄tvb now,tvbnow,bttvb& ?, C; ^" Y+ p6 l0 Y
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【做　 法】
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- v0 D& u! i- j7 [8 e1 ios.tvboxnow.com1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
% t; c3 h1 C( k3 Y! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 E6 }5 y+ p* d
3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。os.tvboxnow.com. `, L0 f) \& H  U3 g9 ?" E9 A% f
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。$ E+ j" m" K0 m' P7 C

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