公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 薏仁牛肉飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-2-27 08:01 PM 標題: 薏仁牛肉飯

公仔箱論壇/ \) Z1 L, U6 d

) ^; ~; Q3 y9 d" R; G8 L【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |% ^2 e2 k4 B0 f4 r
公仔箱論壇2 C1 b! n# q5 y( q( d
牛肉 150公克os.tvboxnow.com7 e. o. V, C- @' o$ Q

) o6 J9 A7 _/ e7 u' p+ n公仔箱論壇白飯 1碗
, ^' V! q4 ~3 i. `' C! C% v! G1 }& Z5 b* \% Y6 y
西芹 2支
& f) r5 @( `) p4 `* _. S
紅蘿蔔 1/3條
) z+ j& g+ y$ D0 ?公仔箱論壇
0 m3 Z7 p3 _. V7 ?; \公仔箱論壇蒜頭 2粒; K! d4 z! X% E) D( ~1 ]2 Q0 [7 w
公仔箱論壇$ p6 o0 ~& d3 Z' [# ?- I5 L
薏仁 100公克
* Z0 M" Q" v: ~, O公仔箱論壇6 x9 e: I: n' y% F" s" O- Y
大蕃茄 1粒tvb now,tvbnow,bttvb: \* P1 ?! O! L2 \
os.tvboxnow.com, b, C1 }. [( M1 G- ^9 R
【調味料】公仔箱論壇2 I- z0 j- d$ `/ g" s4 ^  N

& i& b$ M- d& N/ Ctvb now,tvbnow,bttvb西式香料 1小匙
9 B. N, p, y, u3 l% Y
鹽少許os.tvboxnow.com  k) Z3 g. W* T. h  b+ t! p: y/ a
os.tvboxnow.com" y. Y7 p1 g. M/ ]
黑胡椒粉少許8 a/ E( {. b' P. I1 d% L: K8 _  Z2 t
os.tvboxnow.com2 H8 M2 J3 y$ T1 D1 X
蕃茄醬 1小匙
7 V! y9 M2 @' I$ B+ P
" r9 K( ?! W) i. h: g0 Y) g+ J【做　法】  F! e1 D2 B. x. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J1 S& h5 {2 {1 V
1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y5 t+ k' x/ D( H, j
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。$ q2 R$ m" V0 m3 I' m8 L
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C! F. b' U+ T& P4 D
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb' X* T( ]* I3 Q# {0 R/ c8 S

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)