標題: [中式食譜] 肉燥燴鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:00 PM     標題: 肉燥燴鮮魚


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【材　 料】
) F  P9 P4 X/ W$ ?$ O6 D公仔箱論壇
. K! `* `# s% H+ D( j鮭魚 50公克8 x$ l8 U% ]$ H* T/ Q# _
公仔箱論壇3 l; P" U' G5 G
娃娃菜 3根
% @7 P# r- v6 _, ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& h( B" n( Q1 b
青蔥 1根
3 ]- G" b: S2 g/ f1 D' s# ]os.tvboxnow.com
4 B$ r1 s7 H9 X蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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香蔥肉燥 3大匙os.tvboxnow.com1 u! p* J2 R- e5 w$ u: _& i" ^
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米酒 2大匙os.tvboxnow.com  u- T8 p; D! E" I

! p# X# k  v  mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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5 p3 T% q5 a, `2 R* h+ p% Z' B白胡椒少許
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; l% Q7 [! [7 n1 H. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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- m, |4 p- d" k+ [8 h4 L( {' W1 J1.將冷凍香蔥肉燥解凍。6 E$ b1 r% @4 A  j" |
2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
. j/ a  }$ R7 q. ftvb now,tvbnow,bttvb3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
1 a8 u% J" E: G2 N" @9 o. k0 C  x4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。
, ]( u' @0 N% |& D9 vos.tvboxnow.com5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。os.tvboxnow.com, M9 D0 {2 q9 W1 l% @5 q4 |

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