公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 醬爆肉片 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-2-27 07:59 PM 標題: 醬爆肉片

9 }$ D3 \  b0 B, D& O( U6 q2 y$ L. Z4 O& U. [
' d7 _+ }- Q( c, V* w
【材　料】* P0 [! E9 X9 o7 {6 s
9 F0 a9 r( U$ x* R1 f, F
豬肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb- f5 b0 Y6 q. l6 N& [/ B( q4 u
公仔箱論壇; l8 B0 P+ p! L& w* p; a
青椒 40公克
os.tvboxnow.com" b( L: J6 d& N1 d4 G; X
蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k+ S0 Q0 C, i4 e

( o4 q4 ?7 j1 b0 A0 d% v/ `& z薑 20公克
/ F+ }- \0 l8 m) Tos.tvboxnow.com
6 q0 M- W# _# {/ g0 e太白粉水1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D! b7 d& j4 Z9 b+ s

【調味料】
" v  X: N( n/ t; e& xos.tvboxnow.com( p6 h4 w  y+ w! h
甜麵醬1大匙
4 F$ k1 r) i! B: Q公仔箱論壇1 d: J# }; I& Z7 L4 t/ K$ H
醬油 1小匙公仔箱論壇# y0 S- y$ o) ^3 e( n1 G, Y

9 b' ?" b; c* Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
5 M6 B, ^% D& W6 _* \0 Eos.tvboxnow.com
) ?- J( w! V* X5 Y2 E1 M. T, A& G香油 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb) X: A3 H5 S4 t' ?
糖 1小匙2 c4 ^+ C- B. t, ~1 c7 p! h& O
公仔箱論壇8 d* y3 }3 q& f
【做　法】os.tvboxnow.com+ F" F" e' E1 W) p, X. Z6 `* l( ~
os.tvboxnow.com' U* t& {7 [1 K9 s  L
1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。公仔箱論壇. M5 h3 h; Q4 x2 ~9 c* w
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
1 w& @1 d3 R9 }. |3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。# a( l( n7 Z# ^  L- q- b# h
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. w5 n# Y9 V1 z! @

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:45 AM

thanks

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)