標題: [中式食譜] 玉米什錦泡飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:10 PM     標題: 玉米什錦泡飯


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芋頭 150公克
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+ p& l" o. L! B+ P" n* o1 ^豬肉絲 80公克
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牛頭牌原味高湯 350㏄
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0 Y( U( i7 Q- b" L4 }  H2 d5 t白飯 1碗
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蔥花 1茶匙- M! C- B* p& E. H* V  I% V( I. b

  L; N5 M% p: N0 s& m8 v, e沙拉油 1茶匙
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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0 B4 w; m* l1 ~) u! }" _鹽1/4茶匙os.tvboxnow.com, e8 D) u6 v+ R: V' t

- u; N/ K& i+ n- L) h公仔箱論壇【醃　 料】os.tvboxnow.com( F- `6 s: N3 |0 ~" U+ }; P! ^0 j" j( b
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醬油 1茶匙
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$ ]0 x! p& B4 j公仔箱論壇胡椒粉 少許
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( n! V! z6 Y% o! H8 I4 G# s2 k, t香油 少許
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太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 X7 p- Y) a( V+ m6 ?

7 y8 h" Z9 \' n8 m7 Bos.tvboxnow.com【做　 法】
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6 f8 W" B* d; a* D" C& a1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a) N! G  }* p" A
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
2 J! C3 W2 M6 H1 Z公仔箱論壇3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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