標題: [中式食譜] 辣香沙茶粿仔條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:09 PM     標題: 辣香沙茶粿仔條

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【材　 料】os.tvboxnow.com2 q. P1 l& Y9 g: C

! u1 n& I  q$ _# |( t公仔箱論壇粿仔條 1包; A% U. Q& j6 E1 T, v& n

( I1 o$ }; ?% e. H( P- ]% L紅甜椒 20公克
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- g. ^3 A8 q0 Q" R" t黃甜椒20公克
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洋蔥 30公克
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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蠔油 1茶匙
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【做　 法】
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1.紅、黃甜椒洗淨，去蒂及籽切粗絲；洋蔥洗淨去皮切粗絲；小黃瓜洗淨切粗絲備用。
9 l6 I5 R7 C' ^0 \( t& B6 bos.tvboxnow.com2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水分，放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。
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