標題: [中式食譜] 辣香沙茶粿仔條 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:09 PM     標題: 辣香沙茶粿仔條


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【材　 料】
1 F+ M& k, f0 [7 {. Z- e0 {4 ?
3 K* i' I, p7 r公仔箱論壇粿仔條 1包
6 G0 \2 s, ^! W+ w# `$ pos.tvboxnow.com
  J+ |$ v  L8 M4 z0 Q0 Mos.tvboxnow.com紅甜椒 20公克
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黃甜椒20公克
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! ^" W3 _7 H( G' ]6 ?+ Vtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 20公克os.tvboxnow.com" y4 w8 \$ {  g" r5 L4 S

* J6 U+ t. o2 [+ X洋蔥 30公克
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牛頭牌原味高湯 100㏄
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【調 味 料】公仔箱論壇8 f& D& }- m, y
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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蠔油 1茶匙os.tvboxnow.com6 O$ N- K- B6 F
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【做　 法】
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1.紅、黃甜椒洗淨，去蒂及籽切粗絲；洋蔥洗淨去皮切粗絲；小黃瓜洗淨切粗絲備用。os.tvboxnow.com8 [3 x6 t1 R% h3 z* \! W$ m
2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水分，放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。
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