春筍又稱竹筍，食竹筍燒肉，可滋陰益血；芝麻油燜筍，能化痰消食；小兒患麻疹，可食嫩筍尖做的湯，使麻疹出透，縮短病期；食筍粥，對久瀉形成的脫肛有療效。 4 V. c& l" V; f2 `tvb now,tvbnow,bttvb : k9 u# V* i- x: O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S# Z, Z+ g, h3 k' i# U: N. F* i
現代醫學認為，竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用，所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。 7 |( n9 w/ }5 x- Q( f. \os.tvboxnow.com" l' Z/ W7 ]% T [8 k
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（星洲日報／大都會）
