標題: [中式食譜] 糯米包食譜 [打印本頁]

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作者: vandas    時間: 2012-2-23 08:03 AM     標題: 糯米包食譜

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糯米包食譜
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〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。
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) W+ Y% ]7 X: ~  Y/ P5 h& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。9 X/ J& w2 x) b* k, ^
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4 s; x: N( W7 k  T9 o5 O) T4 b3 b8 H9 |os.tvboxnow.com糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻
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. E" I) M! t( \6 j, r2 m% n4 V* m公仔箱論壇臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）
$ j" `1 P6 V& |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e$ |8 g3 M. Y8 f0 o+ M( f

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2 I/ x3 g+ |) m( Y# s" m) q! C6 q用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成
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( h) V; k5 Z! s3 O搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。公仔箱論壇/ u' _$ _& j+ P0 k
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8 k% F6 h3 {3 {/ s6 S) R用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
9 B: F' X! Y" T  z/ N2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 p* I# l8 V' c7 U5 \$ otvb now,tvbnow,bttvb另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。( _# f; Z8 T) {. }% I

" w+ x+ R) i4 ^  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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