標題: [中式食譜] 糯米包食譜 [打印本頁]

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作者: vandas    時間: 2012-2-23 08:03 AM     標題: 糯米包食譜


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* X2 q' T% h: H. n# n, K8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 Y$ d2 z3 E7 m4 Rtvb now,tvbnow,bttvb〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。
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包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。os.tvboxnow.com  z& V3 D: Z+ h6 R* x

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" G) I; k1 z9 zos.tvboxnow.com糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻1 R- g2 A  R5 z* a

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臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）
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用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S8 ^% [6 Z  A- K) r

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搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J2 V' n  J6 L$ s" B8 G

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用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。
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6 |5 O! {) q* C$ U另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。
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