由英文字母F開始的字有很多,但要與一間餐廳拉上關係的,或者可以這樣說:與Friends(朋友)去了一間Fabulous(好極的)餐廳,食了一頓Feast(盛宴),食物夠Fresh(新鮮),仲有好多Fancy(精選的)清酒……而這間餐廳所賣的,都是老闆的Favourite(喜愛)。聯想無限,大概就是這間中環新開業的F餐廳老闆Fenndy的原意,再加上Free(自由)Style的烹調風格和氣氛,果然好Feel!% n/ T7 M; _" P( W2 W
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心思型格設計F餐廳位於中環,可以想像,走的多是型格路線;果然,店子以黑色為主調,水泥牆身及鋼條的用料,營造出原始粗獷感,為了讓客人放輕鬆,老闆Fenndy花了很多心思,像店內最矚目的巨型吊飾,其實是為修飾棟樑而設計,靈感來自水晶燈,因Fenndy嫌水晶太Grand,與Casual的用餐氣氛不搭調,於是訂製長形白色波浪形玻璃,並與設計師花了3天逐條掛上,心思心機無得彈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 c. @2 J" D% S- r4 ^7 o, E
1 f, v# P, K! B公仔箱論壇創意和味雖是西餐廳格局,打開餐牌卻有一陣「和風」襲來,有各式燒物串燒,當中的一夜干,是日本居酒屋佐酒佳品,將鮮魚塗上醃料風乾1晚再燒;而Fenndy則特地用海中紅寶石——北海道深海喜知次魚炮製,該魚特性是一離開水就死,矜貴又昂貴,魚味鮮美至極!$ S" _8 d+ @0 u2 L; j( X x! \1 }