公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 六種雞蛋不能買（一） [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-2-21 02:31 PM 標題: 六種雞蛋不能買（一）

公仔箱論壇, T; B7 X  x; K
六種雞蛋不能買（一）
% Z2 f! k4 A' {1 K
雞蛋營養豐富，可以為人體補充多種營養，但是以下幾種雞蛋不應採購食用。
tvb now,tvbnow,bttvb  z- k9 K( _; L( [2 C$ u
1.裂紋蛋：雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由於震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細菌侵入，若放置時間較長就不宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 ]/ p. C, T+ ]7 k+ e
os.tvboxnow.com; P7 }  r  O. o: I" L4 i# y
2.粘殼蛋：這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱，蛋黃緊貼於蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。公仔箱論壇' C  p* r9 L8 N" N
0 x" p' `/ ^$ |+ F, g6 i
3.臭雞蛋：由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產生變質，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色，並帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會引起細菌性食物中毒。os.tvboxnow.com2 ]) m' p  d3 U

作者: taoonetao 時間: 2012-2-22 09:39 AM

Thanks for sharing.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)