標題: [西式食譜] 燒焗腩排伴菜飯 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-7 04:53 PM     標題: 燒焗腩排伴菜飯

材料：腩排(約8厘米長)6條。
! `! N4 Z) H+ J調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。
  Q. ^2 ]6 e4 i5 i9 D2 Q7 w公仔箱論壇伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。; r1 S* b& |# D1 j! c  G) _+ v7 J

# i) Y8 K3 v1 x$ M8 o$ \os.tvboxnow.com做：; s4 u5 p# M! X& Z4 H/ v% X
1. 把腩排醃30分鐘% a6 ]) k/ @  Z5 i
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘公仔箱論壇2 y, u* x& x2 e$ r5 `* ^
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
) @/ W! X! w! m$ d公仔箱論壇4. 把腩排上碟，伴以菜飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! U% D$ K; e+ E3 R% O

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作者: dkkhtpy    時間: 2007-11-8 11:43 AM

很好的貼子!! 無言感激!!!I like your post! Thanks!!

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