標題: [中式食譜] 豆醬魚片 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:32 AM     標題: 豆醬魚片


! I) n8 ?; C5 d. }7 H- o* t. m; w1 ^公仔箱論壇
$ I! l% N. g( K/ @) htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~. a% o0 ?( U% X4 W) h. M
公仔箱論壇5 ]1 x2 x. J5 }9 t) \5 A% ?# i
【材　 料】
  N- C& U  g1 M& V+ V8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j. K. P' }% A4 L. |+ L公仔箱論壇鯛魚 120公克
! _4 J* ^- Q) _" i5 L
  _8 m2 z( T, }2 D* \4 t3 Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克公仔箱論壇4 ~  o, g" U2 @# F7 b. e2 X1 h* ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 m& u& t. V; ]
薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D3 R6 u* z2 d6 g% p
2 O' P+ J' S, \" b8 Q7 \& H
蒜頭 5公克+ D  f( R) c3 e! p, P. D5 E9 w
tvb now,tvbnow,bttvb( s8 Q# @3 c6 Z$ R
地瓜粉 適量
3 ]* _, F/ w. M) K) |- v) c公仔箱論壇os.tvboxnow.com) a6 J+ Z1 g' N% ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i# O3 }& w( [) L$ H* O( C$ a) U
2 y9 j, y& }% p$ n
黃豆醬 1大匙
* q5 w6 a5 W% ^$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 T' Z! b) F% Y0 e8 [1 g9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙
8 V/ V& w; _8 Xos.tvboxnow.com3 A3 h5 @0 x" n5 Y+ H
細砂糖 1小匙
  d+ o6 ^9 `: R' Y/ [tvb now,tvbnow,bttvb
9 A0 p7 v9 ^$ R4 U4 W3 Q公仔箱論壇米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' H4 a6 j5 i# b* I/ l

+ Z6 x- n8 M6 Z5 b香油 1小匙
" S0 ]+ b# L/ v9 x" N) B3 I! ^os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 B% R' R1 E" R$ E1 @" Z, f
水 30㏄os.tvboxnow.com5 n) c' B3 \' m2 }' P  ~% c
2 E+ K0 [# [; d, G
【醃　 料】
# E  v  }8 E) X5 e, l0 \! y3 wos.tvboxnow.com
* ~9 W% |  j! b& D- q公仔箱論壇白胡椒粉 適量+ V4 o5 q% M0 {' G1 {' ]

* D- g! K' @% L' g+ x1 ^公仔箱論壇香油 適量
  k. s5 v7 ^2 t, K公仔箱論壇
7 \; d4 ^7 _1 m公仔箱論壇太白粉 適量
+ Z$ V. T$ N* q# A+ ^4 l3 ^tvb now,tvbnow,bttvb7 q! ~1 P) t* |3 ^6 A
【做　 法】
- s, f9 B7 |6 w, p% F/ V5 ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x5 n! e. R* I9 P
1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。4 Q7 r) z; r; y; I8 `
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。公仔箱論壇$ T, ~& I8 q. t9 V! C
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
6 U/ i* u' r( R+ Q' t8 W4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
8 F/ [8 ^* ^, s% h& o9 `公仔箱論壇

---

作者: jkd_tx    時間: 2012-2-22 11:19 PM

It looks good and easy.  Thanks for sharing.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0