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標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦


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草蝦 150公克
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【調 味 料】
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) e9 P- x$ m3 a7 Kos.tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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米酒 2大匙
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1.草蝦去鬚、腳,用竹籤從尾部插入,讓蝦保持挺直備用。
6 Y$ f& S5 w, z- q; J" Nos.tvboxnow.com2.蔥、薑切末備用。
$ d. I" v+ X9 ^4 y# M! M. Oos.tvboxnow.com3.熱鍋,倒入適量的油,加入作法2的材料爆香,再加入所有調味料及作法1的草蝦,炒至湯汁收乾即可。
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