標題: [中式食譜] 瓜仔肉炒蒼蠅頭 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:15 AM     標題: 瓜仔肉炒蒼蠅頭


4 ?: q( X3 V+ ]" {8 Z( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 f9 y; p! {0 p6 D, P6 ?3 T

$ o5 W1 X; Z5 L) g & X7 ]: e; U& a2 |
【材　 料】
9 v$ F* z2 ]$ ~% N* q$ u$ `) dtvb now,tvbnow,bttvb, E0 Q1 Y1 I. X  J, F" `, W
豬絞肉 200公克
# U( Y% M* i( ?0 i( o) l) vtvb now,tvbnow,bttvb
7 `: r) B# B7 @, q# k- @: ?: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 250公克
  j3 s. U+ w2 i+ U; _; |; u" ?os.tvboxnow.com公仔箱論壇+ U8 X7 C  K0 J1 U& q. E5 j
蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g- a4 s9 I% Q6 l5 V- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F$ z) H  ]% h! g$ C# P
辣椒 1條
3 n, R8 [- D- Q  m# ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 |' X( G2 }, r8 ]  T- Y6 Ros.tvboxnow.com皮蛋 1粒os.tvboxnow.com( w* M  i" g  d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |; U  {- J8 G2 S, C( a& n
【調 味 料】
7 _) Q6 L; p) @$ l' s) V
. U# u: x' m+ l5 y  F9 Rtvb now,tvbnow,bttvb瓜仔肉 3大匙
  h+ S& }) T5 x& d2 a: u  _公仔箱論壇3 D# n* E- X. X& q
米酒 1大匙1 t9 \0 r6 t% f' M# M

# e$ o9 Z* o% q" D7 z$ E" E. |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
9 e: I- i& x6 R( q. t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( G( }( |; S! j; k4 B/ J
白胡椒少許, x% r& Q1 |3 ]+ G# j/ p
os.tvboxnow.com7 }* b& w; B2 ^  o6 ]. ?
【做　 法】
1 a6 N% s1 |9 z4 x7 Aos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com; E- G6 \" w# p1 m1 ]& H4 j
1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。5 k$ H4 z; s) u1 P0 \
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
5 R: a  t1 ]- s3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
( {" |+ d7 J2 ]! m) Etvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb# A( Z9 T' W) p4 h9 i( g' z+ y  C/ q
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。+ u. R3 v0 \0 n4 i

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0