標題: [中式食譜] 雞絲拉皮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:07 AM     標題: 雞絲拉皮


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* H# d' D4 |: l4 f, g$ D* q, X+ W6 R
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雞胸肉 1片os.tvboxnow.com8 \) ^, f4 N$ t
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綠豆粉皮 1片os.tvboxnow.com& `5 Y6 ?* x2 O1 H5 h9 y1 m7 I
公仔箱論壇+ Z/ M  D6 Q! |4 {/ l: j; I7 w8 e
香菜 2支
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銀芽 20公克
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" e$ A0 J! l) P0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條公仔箱論壇0 Z+ t2 @7 Y3 O5 y6 `7 w
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d, O9 L6 t4 e  \% ^# }' w0 V8 j

3 s# s( ?+ g" Z* P* `- b& O6 b【調 味 料】
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; f3 ^" ?% \0 O! [% O! _( ?: @8 w香油 1小匙
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辣油 1大匙
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7 I6 w, Q/ C( u+ s& K醬油膏 1大匙8 m* L* ]% z) r* Z1 O8 }, H

1 E6 e0 O- o1 Y  _- P" R鹽 少許* e0 O1 B$ I% r

2 K& _0 l! j5 ^- M+ N& `公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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! G6 R9 q) k. S) f8 w白芝麻 少許8 x6 I5 C" q) v; G0 z7 @+ a3 b/ f
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 G7 G- [8 y8 ^: \+ |% g: B* o
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1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。
" |7 \* r' O3 m2 n. Q# @' r2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。
* }" k0 N/ B8 o3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d- A% K! h9 A  f! N* c* P

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