標題: [中式食譜] 怪味雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:06 AM     標題: 怪味雞

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% b& \3 V; E$ q9 F# D7 l) u怪味醬 適量
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1.將雞胸肉洗淨放入滾水中煮5分鐘後，關火燜20分鐘，再放入冰箱冷藏30分鐘，切成條狀備用。' h1 P8 {4 P' o8 b" \3 f/ x
2.將豆芽菜洗淨放入滾水中汆燙過水濾乾水分備用。0 a! p# @+ W# A7 Q7 Y9 V, ]8 A
3.取一個圓盤放入高麗菜絲，再放入作法1、2的所有材料和青蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb* \, G, P. s  D' l; X
4.最後再均勻淋上調好的怪味醬即可。
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作者: oskwin    時間: 2012-2-22 09:47 AM

什么是怪味酱？

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