標題: [中式食譜] 怪味雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:06 AM     標題: 怪味雞

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" y8 `+ c' Y* n, G3 K  W5 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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雞胸肉 1片
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$ P& j, v" W9 Y' d3 S+ c  e+ X$ V豆芽菜 50公克
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5 y9 v) Y. J! W8 O5 c+ z; b0 c青蔥絲 1支
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4 U0 g! a- S: {6 b* j$ |% ptvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲 50公克
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怪味醬 適量公仔箱論壇: [! `1 D  |0 i! {0 W
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【做　 法】
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* F( X. n- I4 G& t2 r5 z. X7 c( P公仔箱論壇1.將雞胸肉洗淨放入滾水中煮5分鐘後，關火燜20分鐘，再放入冰箱冷藏30分鐘，切成條狀備用。公仔箱論壇0 @6 x; F: z! n9 Q' L# C; M. G
2.將豆芽菜洗淨放入滾水中汆燙過水濾乾水分備用。公仔箱論壇6 S. k9 H# f8 Y9 j  [) h
3.取一個圓盤放入高麗菜絲，再放入作法1、2的所有材料和青蔥絲。
% X+ V" e  B7 {% v% }8 `# T  Ros.tvboxnow.com4.最後再均勻淋上調好的怪味醬即可。
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作者: oskwin    時間: 2012-2-22 09:47 AM

什么是怪味酱？

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