標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚

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$ ~- ^( S% y" U【材　 料】
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; o# Z  g, H/ M& Htvb now,tvbnow,bttvb魷魚 150公克- [4 r, k3 E( _& J' T& Q1 S) t: d

4 T( z2 @( y9 |" m7 Y- W6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 30公克6 w( P( F" g5 c& E$ r6 d

7 }5 U/ D; x6 r8 Q$ z, L3 n公仔箱論壇蔥 10公克; R: S4 j' Z/ r9 _+ Q! C

1 \( R! y6 V4 Y1 X" k* v$ J/ i辣椒 5公克
& r9 z) V& N3 S: _) d' l+ Vtvb now,tvbnow,bttvb4 s1 W4 J5 |+ x9 d+ h  {
蒜頭 5公克
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2 v; r( S6 \' a* l! x  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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8 H8 {" R0 \- v' J' _. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
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細砂糖 1小匙
9 Z  o2 [. h! ]( w( L) D( ~  O; o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F  z, S0 `# A! @0 T- G/ j
雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V) f7 _4 v8 ^& Y( U2 {
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米酒 1大匙8 b4 e: g. v4 y* |

! i0 r. Z) r9 M2 r香油 1小匙公仔箱論壇4 v, h9 d% c3 S' |7 H
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辣油 1小匙
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白醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~, J7 O/ u$ N8 c& k- C6 L

$ W9 E, u! X3 \; f4 x8 d4 |0 \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L1 e" M! x% v8 o# f

. p; ^. B7 y$ p4 M# z5 P. n公仔箱論壇【做　 法】7 ?' D' Z7 [# i/ R

% @9 d7 ^- u9 w( M9 }: ^1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
6 }' o/ W/ y: B公仔箱論壇2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Q7 z- b9 ~( d; k
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。) Q. [5 ?  }4 \
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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