標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚


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: Q% ^- r1 O( W! b" p1 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】0 ~( I, M, d( l
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魷魚 150公克
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酸菜 30公克: _9 P7 t2 s. p- F7 |
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蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l) U- @8 _3 I6 m& \

0 [' I/ y1 @* y& _辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* g" T/ L+ w4 q

3 o2 @0 w) ^) K: O" U- v: R  ~$ j$ h蒜頭 5公克tvb now,tvbnow,bttvb. L: |; z0 B4 {3 J- }

/ v. ?: B; g& R8 j【調 味 料】6 R5 B) C* ?5 w( a

8 X! t7 [* l  \. R- u+ |) p# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
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, ]* y: f% z6 {" C2 A; jos.tvboxnow.com細砂糖 1小匙' `9 \" y5 Y$ i' M0 q; f

/ @. Z! I( [- n: i9 ~$ p雞粉 1/2小匙$ `& F) V2 B/ s+ A  ~( N, l
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米酒 1大匙
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6 ?/ S& m) N6 V3 l% N4 r  N/ d5 M香油 1小匙公仔箱論壇" j" `9 i) J. N7 I* P

/ f% c6 Q- G& itvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: N$ Y- h$ g9 [0 n- R( }

0 h" \) M+ N! e- w, C  ftvb now,tvbnow,bttvb白醋 1小匙
, C1 |7 L& u5 c* l5 k# etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~9 r) @3 ~* c6 v1 j+ _
太白粉水 1大匙
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【做　 法】7 x# v. M  V) o2 E7 k
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
$ R+ U2 U( X4 Cos.tvboxnow.com2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。os.tvboxnow.com/ y$ C8 n  R9 @5 ]
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。os.tvboxnow.com; l7 T! t' K# G, G5 c% b2 {6 q: d/ q
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。
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