標題: [中式食譜] 蠔汁炒雞丁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:53 PM     標題: 蠔汁炒雞丁


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* C5 Y2 x( v, R4 G& k公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 l% q5 p9 w* C' m3 r' t1 t

4 j. [3 w, T' z  A# i) \# f$ {os.tvboxnow.com雞胸肉 1片os.tvboxnow.com; {- U- A0 f9 p3 G9 K. [7 @7 A
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洋蔥 1/3顆
1 W4 L( q) V/ B& S4 l" ~/ r$ O: K& r0 r( P( r4 H( n
青椒 1/2顆. L- X' B% u: r5 V3 K# T/ w: U$ S
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小蕃茄 3顆9 t5 }3 G7 d  Q& s, U! k, W

- l) g5 y/ Y. g4 M- K! ]蒜頭 1粒os.tvboxnow.com$ m! k8 P( ^. t1 X

" t; V3 I) b3 A- |$ {$ dtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
* p1 c/ Y% z! p1 P0 ?1 ]. pos.tvboxnow.com柳橙皮 少許
) z5 w" K3 y/ d' q公仔箱論壇公仔箱論壇' _# Y; e7 n( m
【調 味 料】os.tvboxnow.com, `! v/ f: L& d" Y5 n) ^
公仔箱論壇$ U6 X- W8 u% a9 k8 U2 P7 J
蠔油 2大匙
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糖 1小匙
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白胡椒粉 少許
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鹽 少許
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香油 1小匙" S/ {* G' v% n3 ?

! o3 s8 N+ e  L* c" e% X" W! W0 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, G- i- I' z  B: O5 s8 L

8 A0 {* ^& q+ t( J  a4 s# u1.雞胸肉洗淨瀝乾，切成約一元硬幣大小的塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {2 |+ u# a$ V
2.洋蔥和青椒洗淨，切成丁狀；小蕃茄洗淨分切成四等份；蒜頭洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T1 y0 X. g) w" Y
3.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入雞肉丁一起翻炒。* T! R! j, ]- d% u& r5 n( f
4.待香味溢出後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \, y* D7 `0 L

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 05:59 AM

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