標題: [中式食譜] 泡菜拌牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-10 11:50 PM     標題: 泡菜拌牛肉


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. T4 m3 o1 `$ m【材　 料】公仔箱論壇6 u: [, t9 ~$ V: }
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牛肉 500公克" e  x0 j3 K0 }2 U0 |2 F. e! o4 ]) z7 \

% ?! q2 O! C# w' n公仔箱論壇銀芽 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& }, g1 Z% V5 v9 t1 z
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韓式泡菜250公克
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小黃瓜 2條# c6 m1 _# Y0 T

% R3 ]- s0 _7 Z+ w2 O5 |1 B香菜 3支
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【調 味 料】
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黑胡椒粉 少許
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8 g0 I& o! O: E4 f' x7 o鹽巴 少許os.tvboxnow.com; R' v8 o; t9 F

9 S3 P) `. ]0 o+ f* P, ]# b4 m8 P香油 1小匙
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  w0 C* P3 z) r8 e' n% b  Q+ v公仔箱論壇【做　 法】
1 Y% [$ ?9 M3 O6 J" Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 j$ R' s. ?7 x1 q  r6 \) Y( W" ltvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ K8 f# q$ C; ?% P1 }& [
2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G) ^" ~+ w: n- S; x/ k
3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。
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