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[健康資訊]
咖啡新觀念
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作者:
kao7544a
時間:
2007-11-5 10:45 PM
標題:
咖啡新觀念
【咖啡新觀念】
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「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心。
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咖啡的魅力，讓許多人留戀其中，除了品嚐一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活樂趣。
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但是您知道嗎？享受一杯美味咖啡的同時，更對您的健康有意想不到的助益呢！在你下回品嚐時，不妨對咖啡先有以下的健康認知。
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抗憂鬱
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少量的
咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象
。
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控制體重
》
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咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，
增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。
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促進消化
》
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咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌
，如果在飯後適量飲用，有助消化。
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利尿
》
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咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。
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改善便秘
》
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咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。
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降低患腸癌或直腸癌的機率
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咖啡含有天然抗氧化物。
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止痛
》
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咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。
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（可減緩偏頭痛
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YaHui
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增強身體敏捷度
》
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咖啡因也有助於在運動時，
使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，
使運動員締造較好的成績。
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降低得膽結石的機會
》
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最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40﹪。
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此外，
咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用
。
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※咖啡對身體的危害
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※
哪些人應該少喝咖啡？
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當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡
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‧發育中的兒童
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‧懷孕期間
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‧正在授乳的婦女
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‧老年人
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‧空腹前（或飯前）
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‧腹瀉者
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‧胃酸過多的人
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‧患有胃及十二指腸胃潰瘍者
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‧患有腸道過敏症候群者
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‧抽煙的人
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‧喝酒之後
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‧容易失眠的人
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‧有精神方面疾病的人
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‧正在服用鎮定劑的人
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‧應限制鉀攝取的腎臟病患
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咖啡的健康學問
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醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：
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春冬季的下午三至五時
，
夏秋季的下午四至六時
，因為這是人體最疲憊的時刻。
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此外，要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：
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1.
每天喝
五杯咖啡（每杯約 150c c）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康
。
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2.
早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但
須先吃早餐後，才能飲用
，否則容易傷害腸胃功能。
有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。
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3.
酒後不宜喝咖啡
，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。
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4.
喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用
，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。
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5.
勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱
。
(
心跳也會加速 YaHui)
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6.
喝咖啡後，
不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害
。
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7.
服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡
，以免刺激胃部，造成疼痛不適。
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8.
喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取量，以免發胖。
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適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。
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因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！
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作者:
kent8118
時間:
2007-11-6 10:40 PM
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