標題: [西式食譜] 水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳 [打印本頁]

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作者: mimiat    時間: 2012-2-8 11:05 PM     標題: 水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳

水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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& _" u7 z2 R# d+ k- J5 h■材料（約3至5人份）﹕tvb now,tvbnow,bttvb- N5 i+ N: T/ ]
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奇異果（中型）2個
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% [7 |1 P* Z& {1 U( ?2 Qtvb now,tvbnow,bttvb火龍果（大型）1個
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厚切牛柳2片公仔箱論壇# K5 V* C& K$ J2 `, ?1 Q

3 c9 k. A% ~# n) |0 o公仔箱論壇蒜肉3粒（切碎）
) c7 q; j& I; b* g  g" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }8 v/ E- ?, Q& Uos.tvboxnow.com■醃料﹕日本清酒2茶匙
, o5 v/ `4 l1 d: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F7 w( R1 y& A6 I: s
生抽1茶匙
3 L) G! ]: c( R9 D/ s. Q, ^6 x7 ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% o$ ]! N+ C/ O, g! Y
生粉2茶匙
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; H" ^  j' s, Nos.tvboxnow.com黑椒碎小量 1 u2 I' p' n. T0 i, v
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■調味料﹕豉油1茶匙
" N9 v( l* ?+ U  H" Z* itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R$ N, ^+ P4 m) z+ h& ^
糖1/2茶匙
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  }  ^! v) ]6 |6 stvb now,tvbnow,bttvb■烹調方法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A  q, D) O6 T+ f) N6 O4 X

9 \/ A+ J' |. o  ^( ]os.tvboxnow.com1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒公仔箱論壇( O4 E2 ]! p  v" u& u2 v& g

1 w- f3 g, d2 d  f) D* r! u3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成

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