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標題: [藥膳] 西洋菜杏仁瘦肉湯 [打印本頁]

作者: mimiat 時間: 2012-2-8 10:57 PM 標題: 西洋菜杏仁瘦肉湯

本帖最後由 mimiat 於 2012-2-8 10:59 PM 編輯 ( ^6 G( c/ }. d; m; W! P
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西洋菜杏仁瘦肉湯 --公仔箱論壇" w; C4 y) Z( F5 b) I( m
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主治：公仔箱論壇% g/ X( I" h' M' w6 S- S" a
昆清潤下火，健肺去痰，呼吸道系統有疾患者均可飲用此湯，有益和加速療效。公仔箱論壇" I# N1 ~9 l" u$ C
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材料：
食物－新鮮西洋菜半斤、瘦肉半斤。藥物－蜜棗六枚、南北杏三錢、羅漢果半個。
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做法：os.tvboxnow.com' _9 D3 y4 _/ ^! `# Y4 u& Z/ c! f
洗淨西洋菜，瘦肉整塊，各藥物洗淨，一齊落煲，放四碗水，煲三至四小時，湯成，撈起瘦肉加醬油作佐膳。5 f- x4 D) Z. O- b* X. }% E
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說明：
此湯用西洋菜為主，配羅漢果、南北杏、蜜棗各藥，互相發揮其清潤去痰健肺、避暑之效，全家老幼適合飲用。

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