標題:
[中式食譜]
小湯圓
[打印本頁]
作者:
polly456
時間:
2012-2-7 07:59 PM
標題:
小湯圓
小湯圓
* {9 u( y* L9 ?2 _4 H
6 I. B0 I4 H& Y% b2 B6 Y公仔箱論壇
! _% L* S4 i* q" Jos.tvboxnow.com
紅白小湯圓
tvb now,tvbnow,bttvb5 n8 `$ V+ X3 h4 m! Y3 Y v
1 S) G. G& v: }
甜：紅豆湯
os.tvboxnow.com6 S0 l0 q3 E8 d7 J$ s! ]
公仔箱論壇. g7 [/ l; J; _9 ?1 W3 m% E" s
鹹：茼蒿菜、蝦米、香菇、絞肉、雞湯塊
公仔箱論壇% J4 Y6 X& e9 O1 g6 H
tvb now,tvbnow,bttvb3 t7 a y9 T8 }/ n/ Q* b% u3 g) X
3 D. Z3 `" C( y0 Z. C. q
1.滾水放入紅白小湯圓，煮至浮在水面上即熟了
( q: c; Z3 H: T \tvb now,tvbnow,bttvb
% g; m% S7 V2 z
2.香菇泡水，切成條狀
! N5 m8 x2 i% M Q$ _$ A; w/ s
公仔箱論壇( z" p" M$ b7 t% w8 S
3.起油鍋，爆香絞肉、乾香菇、蝦米等配料略炒出香味
* r' |1 h& r: ^+ ~$ o( _: ptvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" V- @: p7 Z- M A! M6 P, I# m
4.加入水及雞湯塊熬煮，簡易湯底即完成囉！
os.tvboxnow.com: ~% V# i0 \7 p2 o/ S) U
os.tvboxnow.com; C; V( W2 L! P
5.湯滾後加入小湯圓、茼蒿菜，熱呼呼的鹹湯圓就可以上桌啦！
$ P5 T& Q3 Z P8 {1 y, A: eos.tvboxnow.com
2 ^" p# r z. F
6 r) H4 i5 n8 a' B; S0 Q& u
甜的作法更簡單
% p( a% U1 b. W( g- s
' W0 g( f+ p' p
紅豆泡水一晚，用悶燒鍋煮成紅豆湯，加入砂糖
tvb now,tvbnow,bttvb P& v& U! R/ I# U7 L1 D" D/ u+ Z
小湯圓煮滾後直接舀入紅豆湯底就可以吃囉！
# K+ k6 H9 [4 C+ o# u9 X: Zos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com* _. u2 F, C/ }0 |$ @
2 L' h; u" b0 P0 K( U, n# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
湯圓一定要跟高湯分開煮，不然湯會糊糊的，湯圓也會太爛！冬天一定要吃湯圓囉！一種湯圓兩種吃法～可以當正餐更可以當點心！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
